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食品包裝袋保障食品質量安全
包裝膜要符合國家標準,不能以次充好。食品企業首先要弄清自己的食品包裝袋需要什么材料;其次是找正規包裝企業進行訂制加工。由于一些食品企業人員缺少包裝材料專業知識及單純追求低價位,不時出現被糊弄的情況。
食品包裝袋要符合食品安全質量要求。
1、食品企業應要求包裝袋生產企業使用符合國家標準的包裝膜。如復合袋的材料要使用綠色環保型的,不要使用含苯等有害物質的千式
復合塑料包裝,因其溶劑容易滲透污染食品
2、食品包裝袋要平整。無劃傷、燙傷、氣泡和折皺,無虛封。平整不僅是關觀的要求,也是關乎食品的質量,如果袋子封口處不平整,
用于高溫蒸煮或低溫冷凍的食品包裝就容易開裂。
3、印刷要使用綠色環保材料。QS標準要求食品包裝不得檢出危害人體健康的苯類溶劑,但由于苯類溶劑比環保型無苯、無酮溶劑價格要低百分之30左右,而且鮮艷度、色彩牢固度較好,所以不少包裝袋印刷中還使用這類材料,經常出現污染食品的問題。
4、制作食品袋的包裝企業生產環境要達標,避免制袋過程中污染食品袋。